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[大家谈谈] 外面吃的几乎都是预制菜啊

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发表于 2025-3-24 11:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
外面吃的,尤其是商场里的,几乎都是预制菜。可以搜索报告鱼仔-项目拆解。给你讲的明明白白,什么海底捞啊,广式早茶,烧腊啊,萨莉亚啊,每个菜品的供货商都给你扒的明明白白。所以感觉现在都不想外面吃了。如果真不想做饭外面吃也选品牌的性价比高的就行。反正都是预制菜

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发表于 2025-3-24 11:23 | 显示全部楼层
海底捞不是火锅吗,预制什么

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发表于 2025-3-24 11:23 | 显示全部楼层
真的都是,无解。

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发表于 2025-3-24 11:23 | 显示全部楼层
从来没有关心过是不是预制,更在意的是餐饮卫生是否达标,菜品质量是不是合格合规
感觉过度关心是不是预制反而会把路子走偏

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发表于 2025-3-24 11:24 | 显示全部楼层
就这么跟你说商场里不准有明火!

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发表于 2025-3-24 11:25 | 显示全部楼层
商场里都是牌子加盟连锁之类吧,你别去商场啊,很多现炒的店

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发表于 2025-3-24 11:25 | 显示全部楼层
我现在预制菜的馆子从来不去

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发表于 2025-3-24 11:26 | 显示全部楼层
得给他现场宰杀牛羊呗,火腿肠得现做

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发表于 2025-3-24 11:27 | 显示全部楼层
省时省力为什么不呢

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发表于 2025-3-24 11:27 | 显示全部楼层
预制很正常,中央厨房统一处理统一配送,反而干净,
最怕那种放很久加一堆防腐的,

不需要妖魔化预制菜,关键看怎么预制的,

那种现炒的很多不干不净,什么东西坏掉败坏的,吃了问题更大
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